Nghề Bartender
Nền tảng nghề quầy bar: từ cơ cấu bộ phận bar tới kỹ thuật pha chế và phục vụ.
Nghề Bartender
Nền tảng nghề quầy bar: từ cơ cấu bộ phận bar tới kỹ thuật pha chế và phục vụ.
Chương trình 60 giờ trong 05 tuần, thực hành chiếm 50 giờ. Học viên nắm được sự hình thành và vai trò của bộ phận bar, phân biệt các loại bar và đồ uống, rồi thực hành pha chế – phục vụ đúng kỹ thuật, thời gian, vệ sinh và an toàn.
Lưu ý: Nội dung thực hành có sử dụng đồ uống có cồn. Học viên dưới 18 tuổi thực hành phần không cồn theo hướng dẫn của giảng viên.
Người từ đủ 15 tuổi trở lên, có trình độ học vấn biết đọc – viết trở lên và có sức khỏe tốt.
Trường Trung cấp nghề Nhân Đạo — Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Hồ Chí Minh
Kết hợp điểm kiểm tra quá trình học (thường xuyên + định kỳ) và điểm kiểm tra kết thúc khóa học, thang điểm 10. Đạt từ 5,0 điểm trở lên được xét công nhận hoàn thành khóa học và cấp chứng chỉ sơ cấp.
Học phí áp dụng từ ngày 01/08/2026 theo Thông báo TB-153 ngày 23/07/2026 của Trường Trung cấp nghề Nhân Đạo.
Có đủ cột điểm kiểm tra theo quy định; điểm kiểm tra kết thúc khóa học đạt từ 5,0 điểm trở lên; không trong thời gian bị truy cứu trách nhiệm hình sự tại thời điểm tổ chức kiểm tra kết thúc khóa học.
01
Luật Việc làm 2025 (hiệu lực 01/01/2026) lần đầu bắt buộc chứng chỉ kỹ năng nghề quốc gia cho nhóm nghề ảnh hưởng an toàn — danh mục có thể mở rộng dần.
02
Theo TCVN 4391:2015, trưởng bộ phận bàn – bar cần sơ cấp/trung cấp/cao đẳng nghề; người có chứng chỉ khác phải qua lớp bồi dưỡng nghiệp vụ.
03
Có chứng chỉ từ sớm giúp ứng tuyển và thăng tiến thuận lợi hơn — đặc biệt với người đã đi làm cần hợp thức hóa tay nghề.
6.000.000₫ mỗi học viên. Học phí áp dụng từ ngày 01/08/2026 theo Thông báo TB-153 ngày 23/07/2026 của Trường Trung cấp nghề Nhân Đạo.
60 giờ trong 5 tuần — lý thuyết 8 giờ, thực hành 50 giờ, kiểm tra 2 giờ, chia thành 3 bài.
Người từ đủ 15 tuổi trở lên, có trình độ học vấn biết đọc – viết trở lên và có sức khỏe tốt.
Chứng chỉ sơ cấp do Trường Trung cấp nghề Nhân Đạo cấp (Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Hồ Chí Minh). Kết hợp điểm kiểm tra quá trình học (thường xuyên + định kỳ) và điểm kiểm tra kết thúc khóa học, thang điểm 10. Đạt từ 5,0 điểm trở lên được xét công nhận hoàn thành khóa học và cấp chứng chỉ sơ cấp.
Nội dung thực hành có sử dụng đồ uống có cồn. Học viên dưới 18 tuổi thực hành phần không cồn theo hướng dẫn của giảng viên.